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哪些人不能喝鸡汤

『青春給ㄋ図務教育』 2018-10-08 13:24

  鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,一直深受人们的喜爱。德国医学人员经过长期研究证实,鸡汤是效果良好的家庭“常备药”,它能帮助人们有效抵御严寒,驱走流感,如果将鸡肉和蔬菜一起炖还可以起到消炎的作用。

哪些人不能喝鸡汤

  鸡汤性温,鸡汤里多是油、热量和脂肪,有5类人就不适宜喝。

  1、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。

  2、慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。

  3、胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。

  4、高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

  5、肾脏功能不全患者,鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。

  另外,鸡汤的营养价值绝对不如鸡肉多,主要是一些水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大,汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,客观上来说并不营养。所以最健康的吃法,应该是主要吃鸡肉,汤只是调味。

  此外,体质弱的人可喝老母鸡汤进补,特别有好处,另外,乌骨鸡炖汤也可起到补气血、益精气的作用;清淡一点的小公鸡则应是年轻人的首选;长身体的小孩,最好还是服用童子鸡煮的鸡汤,“童子鸡”也就是小公鸡,对于冬天怕冷、儿童发育迟缓等,吃“童子鸡”有益于促进身体生长发育。

吃中药能不能喝鸡汤呢

鸡汤的营养价值很高,对于身体有一定的滋补作用,对于那些,补血的中药材,是不会影响中药材的药效的,但是,有些中药药材,在使用鸡汤之后很容易影响中药的药效,如果不是很确定,我们可以选择在吃完中药的两个小时之后,我们在喝鸡汤,这样子,不仅能够使中药的药效发挥到最大,而且身体还能及时吸收到鸡汤的营养价值,这对于提高人体的免疫力,提高身体抵抗疾病能力是很有帮助的。

哪些人不能喝鸡汤

鸡汤有哪些人不能喝

  鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以如果你属于以下几种情况,那么你就没有资格享受鸡汤了!

  1、胃酸过多:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。

  2、胆道疾病:胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

  3、高血压症:高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

  4、高血脂症:鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

  5、肾功能不全:鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。 鸡汤有哪些人不能喝,专家解释说我们现在的很多时候都不了解为什么鸡汤还有不能喝的人群呢?专家解释到,我们现在的很多时候都认为只要是鸡鸭肉煲的汤就都有保健的功效,这话确实不假,但是我们也要分清人群,否则不顾及自己的身体状况进行食用是很容易使自己的身体越来越坏。

  鸡汤有哪些人不能喝您知道了吗?希望对您的身体有所帮助,祝您健康!

宝宝咳嗽能不能喝鸡汤?

因为鸡肉性温多吃的话,很容易会出现生热动风的情况,所以最好是不要多吃,所以在这种情况下是不能喝鸡汤的,根据中医的理论,在外感疾病发生的时候是不可以吃一些有滋补作用的食品的,很容易会导致病情的加重,感冒了之后,只能吃一些比较清淡的食物,因而有非常好的补肾,胃气的作用,有非常好的延年益寿的功效,所以一定要注意食物上面的摄入,均衡的饮食。

哪些人不能喝鸡汤

哪些人不能喝鸡汤怎么煲鸡汤进补

  我们都知道鸡汤是很好的滋补汤,生病、进补的时候都会选择鸡汤来喝,但其实并不是所有人都适合喝鸡汤,不同的人群煲汤的方法也有所不同。

  所谓“虚则补之”,并非人人需要进补。人们常说秋贴膘,冬进补,秋冬季节人的合成代谢功能增强,机体很容易吸收营养,是进补的绝佳时期。对于一些体重偏低、体质虚弱、免疫功能低下的人,需要适当进补可以恢复和调节人体各脏器机能,同时储存能量好过冬。对于一些身体素质本身就比较好的人来说,这个时候可以喝汤吃肉,但是同时需要多锻炼,走出室内,亲近大自然,做到进出平衡。对于一些心脑血管疾病的患者和“三高”人群就不能盲目进补,以免加重身体负担,造成不良后果。

  哪些人不适合喝鸡汤进补

  鸡汤性温,鸡汤里多是油、热量和脂肪,有5类人就不适宜喝。

  1、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。

  2、慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。

  3、胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。

  4、高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

  5、肾脏功能不全患者,鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。

  另外,鸡汤的营养价值绝对不如鸡肉多,主要是一些水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大,汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,客观上来说并不营养。所以最健康的吃法,应该是主要吃鸡肉,汤只是调味。

  此外,体质弱的人可喝老母鸡汤进补,特别有好处,另外,乌骨鸡炖汤也可起到补气血、益精气的作用;清淡一点的小公鸡则应是年轻人的首选;长身体的小孩,最好还是服用童子鸡煮的鸡汤,“童子鸡”也就是小公鸡,对于冬天怕冷、儿童发育迟缓等,吃“童子鸡”有益于促进身体生长发育。

  不同人群的药膳鸡汤

  在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。另外,对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。

  1、老年人:在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲,具有补肾、抗衰老的作用。

  2、青年女性:在鸡汤里配上玉竹、菟丝子、女贞子,具有养颜护肤、美容的作用。

  3、白领人群:在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合,具有养心安神、抗疲劳的保健作用。

  4、体质较弱、经常生病的人群:在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术,具有益气养肺、调节免疫的作用,还可以预防感冒。

  “药膳鸡汤”的做法是:把每种中药各取20~30克,用纱布袋子包好,放到锅里和鸡一起煨,40~60分钟后,将包有中药的袋子取出来,烹饪鸡汤的其他作料照样放;每天喝一次,半个月为一个疗程,每次两个疗程。

  家常鸡汤的做法

  材料:三黄鸡、食盐、葱、姜、料酒、胡椒粉、枸杞

  1、三黄鸡洗净,去掉内脏和鸡油;葱切段,姜切片

  2、枸杞用水泡发;锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用

  3、焯水的三黄鸡用清水洗净血沫;加葱姜、料酒大火烧开

  4、撇去浮沫,转小火煲至1小时;用勺撇去鸡汤上的油脂

  5、加入枸杞再煲10分钟;盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可

  看了上面这些内容,要知道不是什么病都用鸡汤进补。体质虚弱的人需要进补,但是进补也是有讲究的,有技巧的,不能盲目进补,反而会威胁到身体的健康。鸡汤进补也是如此,以上为大家介绍了鸡汤进补的禁忌,希望大家要注意。

  鸡汤虽好,上面介绍的5类人群也不适宜喝鸡汤,另外,不同人群有不同的鸡汤药膳,以后大家喝鸡汤的时候要注意。

哪些人不能喝豆浆啊?

我们大家都知道,都将是一中很有营养的饮品,生活中有很大的一部分人的内天的早餐是豆浆,但是呢,豆浆并不是适合每一个人都去喝的呢,在生活中,像是一些患有肾衰竭的疾病的人是不建议去喝豆浆的,以及一些有肾结石,或者是乳腺癌疾病的患者,以及通风的病人和一些有肠胃疾病的患病人都是不太同意去喝豆浆的呢,所以在生活中大家就还是要多想注意的呢,为自己也为家人的健康而注意这些。


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